sawa
الفكرة ...
إني حسيت ... أتمنيت ... قررت

حسيت ... أن في حاجــــات كتير قوى نقصــــانا


أتمنيت ... أن حاجـة تقربـنـا كلنـا من بعض


قررت ... أننا دايماً بأذن الله نكون ســـوا

كل حد مننا عنده فكرة ... عنده اقتراح ... عنده مشكلة ... أو معلومه يكتبها علشان كلنا نستفيد ســوا

وعلشان كل دة ... قررنا ... نعمل منتديات سوا

بأفكارنا سوا المنتدى هيكبر
وكلنا هتستفيد سوا .
المدير العام
sawa
الفكرة ...
إني حسيت ... أتمنيت ... قررت

حسيت ... أن في حاجــــات كتير قوى نقصــــانا


أتمنيت ... أن حاجـة تقربـنـا كلنـا من بعض


قررت ... أننا دايماً بأذن الله نكون ســـوا

كل حد مننا عنده فكرة ... عنده اقتراح ... عنده مشكلة ... أو معلومه يكتبها علشان كلنا نستفيد ســوا

وعلشان كل دة ... قررنا ... نعمل منتديات سوا

بأفكارنا سوا المنتدى هيكبر
وكلنا هتستفيد سوا .
المدير العام
sawa
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

sawa


 
الرئيسيةكلنا سواأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
shboraa
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
loood
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
mahmoudahmed188
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
ايثار
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
تيتو
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
حسين رواش
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
tiger_700
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
همسه حنان
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
hamselhop
فـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Emptyفـــوائــد اليانســـــــــون Empty 
المواضيع الأخيرة
» ألبوم عبد الباسط حموده ( سلفني ضحكتك 2010 من البرنس حسين رواش
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالخميس سبتمبر 16, 2010 11:18 am من طرف حسين رواش

» البوم حجازي متقال - ليك كبير 2010
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:45 pm من طرف حسين رواش

» البوم - حسام الرسام - وفى وطيب
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:42 pm من طرف حسين رواش

» محمد فؤاد - ابن بلد - ساعات بشتاق
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:39 pm من طرف حسين رواش

» البوم عبد الفتاح جريني " 3 كلمات
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:37 pm من طرف حسين رواش

» البوم نتاشا - 2010
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:34 pm من طرف حسين رواش

» جميع البومات صوت مصر شاديه 20 البوم
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:32 pm من طرف حسين رواش

» البوم فارس كرم - الحمد لله 2010
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:28 pm من طرف حسين رواش

» البوم انغام " الحكايه محمدية
فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 14, 2010 2:23 pm من طرف حسين رواش


 

 فـــوائــد اليانســـــــــون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 404
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 43

فـــوائــد اليانســـــــــون Empty
مُساهمةموضوع: فـــوائــد اليانســـــــــون   فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالسبت أبريل 17, 2010 3:26 pm


اليـانســـون

pimpinella anisum


فـــوائــد اليانســـــــــون YANSOON




نبات
اليانسون عبارة عن عشب يبلغ ارتفاعه حوالي نصف
متر ساقه رفيعة مضلعة يخرج منه فروع طويلة تحمل اوراقاً مسننة مستديرة
الشكل تحمل نهاية
الافرع ازهاراً صغيرة بيضاوية الشكل مضغوطة الرأس بيضاء اللون تتحول بعد
النضج الى
ثمار صغيرة بنية اللون والنبات حولي اي يعيش سنة واحدة. وهو نبات معروف من
فصيلة
الخيميات وهو غير" الآنسون المعروف
بالشمر "، ساقه رفيعة مضلعة تتشعب منها فروع طويلة تحمل أوراقاً مسننة
مستديرة، والأزهار صغيرة بيضوية الشكل.






الجزء
المستعمل

من النبات الثمار والتي يسميها بعض الناس بالبذور وكذلك الزيت الطيار فقط.






يعرف
نبات اليانسون علمياً باسم
Pimpinella anisum من
الفصيلة المظلية. ويعرف اليانسون بعدة اسماء فيعرف باسم ينكون وتقده وكمون حلو وفي المغرب يسمونه الحبة الحلوة
وفي الشام
ينسون.






الموطن
الاصلي لليانسون:



يقال
ان موطنه الاصلي غير معروف الا ان اغلب المراجع ترجح
موطنه الاصلي مصر حيث عثر علماء الاثار على ثمار اليانسون في مقابر الصحراء
الشرقية لمدينة طيبة، كما ورد اليانسون في المخطوطات الفرعونية ضمن عدة
وصفات
علاجية اما اليوم فهو يزرع على نطاق واسع في جنوب اوروبا وتركيا وايران
والصين
والهند واليابان وجنوب وشرق الولايات المتحدة الامريكية.






المحتويات
الكيميائية لليانسون:



يحتوي
اليانسون زيتا طيارا وهو المكون الرئيسي ويحتل
مركب الانيثول المركب الرئيسي في الزيت واستراجول وانايس الدهيد وكافيك اسد
ومن
مشتقاته كلوروجينك اسد. كما يحتوي على فلافوبذرات ومن اهمها ابجنين وزيوت
دهنية.
فهو يحتوي على زيت طيار 3% مادة انيثول وميثيل شانيكول من الزيت الطيار ،
وهرمون
الاستروجين وزيت ثابت .






الخصائص
الطبية لليانسون:



ـ
مهدئ للأعصاب، ومسكن للمغص والسعال.



ـ
منشط للهضم ومدر للبول.



ـ
واليانسون مفيد للولادة ولعملية إدرار اللبن.







ويعتبر
اليانسون من الأعشاب الجيدة في اخراج البلغم حيث يؤخذ
ملء ملعقة
صغيرة إلى ملعقتين وتجرش وتضاف إلى
ملء كوب ماء سبق غليه
ويترك لمدة ربع ساعة أو نحوها ثم يصفى ويشرب ويؤخذ كوب في الصباح وكوب آخر
عند
النوم
.






ومغلي
الينسون مشروبا ساخنا يسكن المغص المعوي عند الرضع
والأطفال والكبار كما ينفع في طرد الغازات ، كما يفيد في نوبات الربو ،
ويزيد من
إدرار اللبن عند المرضعات ويدخل الينسون في كثير من أمزجة الكحة وطارد
للبلغم كما
يفيد في بعض أنواع الصداع وضيق التنفس ومنبه قوي للجهاز الهضمي وفاتح
للشهية

.






ومن
فوائده : فعال لتسكين المغص و تنشيط الهضم ، إدرار البول
، إزالة انتفاخ البطن ، إزالة أمراض الصدر و الحلق و السعال ، طرد الريح
البطنية ،
مهدئ عصبي خفيف ، يدر اللبن ويسكن الصداع ، يعطي للأطفال لطرد الغازات و
تخفيف حدة
بكاءهم
.






طريقة
الاستعمال :

يغلى بذرة ثم يصفى و يشرب و إذا أضيف مع الشمر كانت الفائدة عظيمة و أنفع و
كذلك
مع العسل
.






اليانسون
في الطب القديم :



اليانسون
نبات مصري قديم احتل مكاناً علاجياً هاماً عند
الفراعنة ومازال يزرع بكثرة حتى اليوم في محافظات الصعيد. لقد جاء مغلي
بذور
اليانسون في بردية
ايبرز
الفرعونية
كشراب لعلاج
آلآم واضطرابات المعدة وعسر البول،
وجاء في بردية هيرست ان اليانسون طارد للارياح واستخدمه المصريون القدماء
كمنبه
عطري معرق منفث وضد انتفاخات الامعاء بطرد الغازات وكذلك ضمن غسيل للفم
وعلاج
لآلام اللثة والاسنان.






كان
ابقراط، شيخ
الاطباء
، يوصي بتناول
هذا النبات
لتخليص الجهاز التنفسي من المواد المخاطية، اما معاصر ابقراط ثيوفراست فكان
اكثر
رومانسية فقد كان يقول: "اذا وضع المرء اليانسون قرب سريره ليلاً فسوف يرى
احلاماً جميلة وذلك بفضل عطره العذب" وكان بلين القديم عالم الطبيعة
الروماني، يوصي بمضغ بذور اليانسون الطازج لترطيب وانعاش النفس والمساعدة
على
الهضم بعد وجبات الطعام الثقيلة.






كان
جون جيرارد، عالم الاعشاب البريطاني القديم يوصي
بتناول
اليانسون لمنع الفواق (الحازوقة او الزغطة)، وكذلك وصف هذا النبات لادرار
الحليب
عند المرضعات وكعلاج لحالات احتباس الماء وآلام الرأس والربو والتهاب
القصبات
الهوائية والارق والغثيان. يعتبر اليانسون من النباتات القاتلة للقمل
والمخفضة
للمغص لدى الرضع والشافية من الكوليرا وحتى من السرطان. وفي الولايات
المتحدة
وخلال القرن التاسع عشر كان الاطباء الانتقائيون يوصون بتناول اليانسون
لتخفيف
الآم المعدة والغثيان والغازات المعوية ومغص الرضيع.






وفي
امريكا الوسطى كانت المرضعات يتناولن اليانسون لادرار
الحليب، وكان اليانسون سلعة تجارية مهمة جداً في كافة دول حوض المتوسط
القديم الى
درجة انه كان يستعمل كالعملة المتداولة لتسديد الضرائب.لقد بلغ اليانسون
درجة
كبيرة من الشعبية بصفته تابلاً ودواءً وعطراً في بريطانيا في فترة العصور
الوسطى بحيث
ان الملك ادوارد الاول فرض عليه ضريبة من اجل اصلاح جسر لندن.






ويقول
داوود الإنطاكي
في
تذكرته اليانسون
" يطرد الرياح ويزيل الصداع وآلام الصدر وضيق التنفس والسعال المزمن ويدر
البول ويزيد العمم وإذا طبخ بدهن الورد قطورا ودخانه يسقط الأجنة والمشيمة
ومضغه
يذهب الخفقان والاستياك به يطيب الفم ويجلو الأسنان ويقوي اللثة .






ويقول
ابن سينا في القانون
"
إذا سحق الينسون وخلط بدهن الورد وقطر في الأذن أبرأ
ما يعرض في باطنها من صدع عن صدمه أو ضربة ولأوجاعهما أيضا كما ينفع
الينسون شرابا
ساخنا مع الحليب لعلاج الأرق وهدوء الأعصاب " .






ومغلي
الينسون مشروبا ساخنا يسكن المغص المعوي عند الرضع
والأطفال والكبار كما ينفع في طرد الغازات ، كما يفيد في نوبات الربو ،
ويزيد من
إدرار اللبن عند المرضعات ويدخل الينسون في كثير من أمزجة الكحة وطارد
للبلغم كما
يفيد في بعض أنواع الصداع وضيق التنفس ومنبه قوي للجهاز الهضمي وفاتح
للشهية
.






كما
يدخل زيت الينسون في صناعة الأقراص الملينة والمسهلات
كأوراق السناميكي وكذلك في صناعة أنواع كثيرة من المستحلبات التي تؤخذ
لتخفيف آلام
الحلق والزور .






اليانسون
في الطب الحديث وماذا يعالج؟



فقد
أثبت العلم الحديث أن لليانسون تأثيرات ضد السعال وطرد
البلغم وتأثيراً ضد المغص وفعّال للكبتريا ومضاد للفيروسات ومضاد للحشرات.
وقد ثبت
بواسطة الدستور الألماني أن لليانسون القدرة على علاج البرد بشكل عام
السعال
والتهاب الشعب، الحمى والبرد والتهاب الفم والحنجرة، مشاكل سوء الهضم
وفقدان
الشهية. كما أثبتت الأبحاث الحديثة أن لليانسون تأثيراً هرمونياً ذكرياً في
حالة
تناوله بكميات كبيرة، أما إذا أخذ بكثرة فإنه يقلل منها وتؤثر في الحالة
الجنسية
للرجال
.



ولليانسون
استعمالات داخلية وأخرى خارجية
.






الاستعمالات
الداخلية
:



1- لحالات أمراض الجهاز التنفسي مثل ضيق
التنفس والسعال ونوبات
الربو
.



2- الاضطرابات الهضمية وحالات المغص
المعوي وانتفاخات البطن
.



3- لتنشيط الكلى ولإدرار الطمث وضعف
المبايض ولزيادة إدرار
الحليب وتسهيل عمليات الولادة حيث يستخدم مغلي ثمار اليانسون في جميع
الحالات
السابقة بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوق ثمار اليانسون على ملء كوب ماء مغلي
ويغطى
ويترك لينقع لمدة ما بين
15إلى 20دقيقة ثم يشرب مرة
في الصباح وأخرى في المساء
.






الاستعمالات
الخارجية:



1_
الالتهابات العينية حيث يستخدم مغلي اليانسون كغسول للعين
.



2_
لازالة قمل الرأس والعانة يستعمل دهان مكون من زيت
اليانسون مع زيت الزيتون بنسبة 1
:2






هل
يستعمل اليانسون في الغذاء كما يستخدم السنوت؟



- استخدام اليانسون في الغذاء أقل بكثير
من السنوت
حيث إن السنوت تستخدم فيه جميع أجزاء النبات من أوراق وبذور وجذور وزيت
بينما
اليانسون لا يستخدم منه إلا البذور والزيت.
ولكن يوجد نوع من الحلوى اليونانية
التي يدخل فيها اليانسون
وهذا النوع من الحلوى يسمى موستاسيوم تؤخذ بعد الوجبات الرومانية الدسمة
وذلك
لتسهيل الهضم، وربما كان هذا النوع من الحلوى حسب رأي بعض المؤرخين أصل
الحلوى
التي تقدم في الأعراس
.






هل
لليانسون اضرار جانبية؟ أو تداخلات مع بعض الأدوية؟



- لا يوجد لليانسون اضرار جانبية إذا
تقيد الإنسان بالجرعات
المحددة أما بالنسبة للأدوية فإنه يتداخل مع الأدوية المضادة للتخثر فقط
.




منقول للإفادة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shboraa
مشرف عام لجميع الأقسام الرياضية
مشرف عام لجميع الأقسام الرياضية
shboraa


عدد المساهمات : 133
تاريخ التسجيل : 12/04/2010
العمر : 42

فـــوائــد اليانســـــــــون Empty
مُساهمةموضوع: رد: فـــوائــد اليانســـــــــون   فـــوائــد اليانســـــــــون Icon_minitimeالسبت مايو 01, 2010 6:49 pm

فـــوائــد اليانســـــــــون 2pr2
فـــوائــد اليانســـــــــون 789tqpbyp1qnm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فـــوائــد اليانســـــــــون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
sawa :: منتدى المرآة والأسرة والطفل :: العيـــــــــادة-
انتقل الى: